SVARTROT-biologisk
Vi konsumerar rötterna till organisk salsify. Tillagad i sås eller helt enkelt inrymd med smör, vitlök och persilja.
Denna vintergrönsak skiljer sig från scorsonera genom sin vita skal. Ekologisk salsify kännetecknas också av sin söta och kryddiga smak, med en liten påminnelse om nötter. Upptäck utbudet av ekologiska frön VOLTZ Maraîchage.