SELLERI GREN-biologisk
Selleri organisk gren: alla nyanser av grönt, alla produktionsnischer
Sellerigren äts färsk, i form av hel fot eller gren för att grena för soppa eller pot-au-feu. För konserveringsindustrin finns den i två former. "Sellerifyllningen", som består av sektioner av petioler och "sellerihjärtan", det vill säga basen av de inre bladen, mer öm.
I Europa produceras ekologisk selleri huvudsakligen i Italien, Spanien, Frankrike, Tyskland och Nederländerna. I USA är det en av de viktigaste "salladerna" som konsumeras.
Vid VOLTZ Maraîchageuppfyller vi frökraven för alla marknadssegment, med den bästa genetiken. Gulgrön eller frankgrön? Mycket tidigt eller halvtidigt? Färskt eller industri? Oavsett dina behov hittar du ett lämpligt sortsvar inom vårt kompletta ekologiska sortiment.