KARDON
Historiskt sett är kardon främst en lövgrönsak från Medelhavsområdet. Man förbrukar petiole och huvudaxeln (rachis) av sina löv från basen. Det förväxlas ofta med chard. Dess smak ligger nära kronärtskockans, med en mer närvarande bitterhet. Upptäck utbudet av konventionella frön VOLTZ Maraîchage.